Ahhh... daar heb je hem weer dat vervelende geluid. De wekker. Gadverdamme. Ik "moet" weer. Daar gaan we het dagelijkse gevecht wie er als eerst in de badkamer mag, met z'n alle aan het keukenblad ontbijt maken. Haasten, maar het ligt echt niet aan mij maar elke ochtend kom ik tijd te kort. Op je werk komen en ja hoor weer m'n lunch vergeten.

Eiwitten die in onze voeding zitten hebben meerdere functies:- Eiwit als bouwstof- Regeling in het verteringsproces- Overdracht van prikkels- Energie.

De vetten zijn naast eiwitten de belangrijkste voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. We weten dat 1 gram vet, 9 kcal is, wat er tot lijdt dat een vet product al snel hoog in calorieën is.

Koolhydraten geven het lichaam energie, net als eiwitten en vetten. In de producten die we dagelijks eten zitten vaak grote hoeveelheden koolhydraten wat er tot lijdt dat die vaak de grootste hoeveelheid calorieën afgeven. Omdat vetten en eiwitten belangrijker zijn in de voeding worden de koolhydraten meer als toevoeging gebruikt bij het opstellen van de voedingsadviezen.

Carbcycling is een vorm van een dieet waarin je elke dag de inname van de koolhydraten omgooit. Als je kiest voor een vorm van carbcycling dieet houd je de inname van eiwit en vetten dagelijks hetzelfde. De inname van koolhydraten schommelen dagelijks. Deze inname is gebaseerd op een week inname die verdeel je over 7 dagen. Door op dagen dat er een training gepland staat iets meer energie te eten zal je meer uit je training halen en op dagen dat er rust gepland staat iets minder energie te eten dwing je je lichaam om energie te halen uit de vetreserves voor het lichamelijk herstel. Dit is een mooie manier om je vetreserves weg te trainen.

Wanneer we dieper op de gezonde en verse producten in gaan zal je zien dat de voeding die we tot ons nemen bestaat uit macro- en micronutriënten. Dit zijn stoffen die energie leveren en stoffen die geen energie leveren. De macronutriënten zijn daarin de stoffen die tijdens de verbranding energie leveren aan het lichaam. Deze energie word aangeduid met Kilojoules (KJ) of kilocalorieën (Kcal). Als we het hebben over macro nutriënten, hebben we het over 4 verschillende stoffen. Deze stoffen zijn:- Eiwitten                                          17 Kj – 4 Kcal- Koolhydraten                                17 Kj – 4 Kcal - Vetten                                            38 Kj – 9 Kcal- (Alcohol)                                        29 Kj – 7 Kcal

Zoals je vast wel mee hebt gekregen is dat ik vanuit S.T.A.N. Coaching een eigen supplementen label heb opgericht die de naam IASO Nutrition (spreekt uit als: iejaso) draagt. Zoals je op de afbeelding wel kan zien is dit tot nu toe het assortiment dat beschikbaar is.

 AlgemeenVoedingsstoffen die geen energie leveren, worden micronutriënten genoemd. Hieronder vallen bioactieve stoffen als vitamines en mineralen. Hoewel zij geen energie leveren, zijn ze van belangrijke waarde voor het menselijk lichaam. Een te kort aan micronutriënten kan lijden tot gezondheidsziektes en uiteindelijk tot ernstige gebrekziekten of zelfs de dood… Nu willen we dat natuurlijk zien te voorkomen.

Mineralen zijn stoffen die voorkomen in de aardbodem en in plantaardige en dierlijke producten. Het zijn bouwstoffen van het menselijk lichaam. Het lichaam kan zelf geen mineralen vormen, we moeten ze dus via de voeding binnenkrijgen . Het zijn dus essentiële stoffen. Al in de vorige eeuw wist men van het bestaan van stoffen die bepaalde ziekten konden genezen. Zo wist men in het begin van de 19e eeuw al dat jodium uit zeewier, krop (alvleesklierverdikking) kon genezen. In de loop der jaren zijn er steeds meer mineralen ontdekt. Het is zelfs mogelijk dat het lichaam mineralen nodig heeft die we nu nog niet eens ontdekt zijn. Momenteel kennen meer dan 20 verschillende mineralen. Ik benoem de belangrijkste:

Alcohol is een gemeengoed geworden en we moeten oppassen dat we et niet te veel van drinken, zowel voor onze gezondheid als voor ons gewicht. Gemiddeld in een glas alcoholische drank zit zo’n  gram alcohol (70 kcal aan alcohol). Dit kan omdat er wordt gewerkt met verschillende glasmaten. Een bierglas is groter dan een borrelglaasje en een glas whisky is nooit zo gevuld als een glas wijn.

De bekendste vorm van ondervoeding is natuurlijk de anorexia, dit is echter wel een extreme vorm en een van de weinige vormen die zichtbaar is als het gaat om ondervoeding.

Stel je voor je wilt wegrijden met de auto maar je hebt geen benzine. Toch rij je en wat gaat er gebeuren... je motor draait in elkaar. Met het menselijk lichaam is dit niet heel veel anders alleen, het menselijk lichaam kan altijd nog terug vallen op de vetreserves die het lichaam heeft. Wanneer je dit te veel gaat doen gaat het lichaam roofbouw plegen op zichzelf of net als met de auto draait die in elkaar. Je zal meer organische pijntjes krijgen en je spieren en gewrichten aantasten je lichaam kan zichzelf niet meer herstellen met als gevolg nog meer schade die je van buiten niet kan zien maar van binnen wel zal voelen.

Wat we vaak vergeten is dat de duur van de krachttraining vaak niet belangrijk is terwijl dit wel altijd centraal staat. Ga jij naar de sportschool en ga je lang maar heb je het idee dat doel steeds verder weg lijkt of stilstaat dan dat het dichterbij komt. Wat je dan moet doen is je training even onder de loep leggen. Hoe komt het dat ik niet dichter bij mijn doel kom, stilsta of achteruit ga.

Voor de mensen die mij niet kennen en dat zullen er vast een hoop zijn. Hier op de foto dat ben ik. Beetje trots, beetje verlegen maar wel in de fitste vorm van mijn leven. Door een goede vorm van discipline in het ontwikkelen van een gezonde levensstijl die bij mij past, wil ik mijn kennis delen door de vorm van blogs. Mensen die bij mij trainen weten een beetje hoe ik leef en de toffe reacties die mensen geven heeft me tot een beweging gezet om een groter publiek te willen bereiken en wat is er dan makkelijker dan dit.